Nava Sushi Japanese and Thai cuisine
Restaurant | Scarborough | Angleterre | Royaume Uni
Nava Sushi est un restaurant japonais authentique situé au cœur de Scarborough, spécialisé dans la préparation de sushis et de plats thaïlandais. Avec plus de 35 ans d'expérience, les chefs de cuisine proposent une large gamme de plats qui combinent à la fois des éléments traditionnels et modernes de la cuisine japonaise et thaïlandaise.
Sushis et Sashimis
La sélection de sushis comprend des Nigiri classiques avec du saumon frais, du thon et des maquereaux, ainsi que des rouleaux Maki tels que le Rainbow Roll, rempli d'un mélange de différentes espèces de poissons et d'avocat. Pour les amateurs de sashimi, des tranches délicates de saumon, de thon et de bar sont proposées, mettant en valeur la fraîcheur et la qualité des ingrédients.
Spécialités thaïlandaises
La cuisine thaïlandaise est représentée par des currys aromatiques tels que le curry vert au poulet et le curry massaman au bœuf. Ces plats se caractérisent par un équilibre parfait entre épices et lait de coco. Pour les amateurs de plats sautés au wok, le restaurant propose notamment des nouilles de riz sautées aux crevettes et aux légumes, rehaussées d'une sauce épicée.
Options végétariennes et véganes
Nava Sushi accorde une grande importance aux besoins de tous ses clients et propose donc une variété d'options végétariennes et véganes, notamment des rouleaux de sushi végétariens, du curry de tofu et des tempuras de légumes. Le menu est clairement indiqué, permettant aux clients de choisir facilement leurs plats préférés.
Ambiance et service
Le restaurant offre une atmosphère accueillante avec une décoration traditionnellement japonaise agrémentée de touches modernes. Un élément central est un magnifique cerisier qui donne à la pièce une touche spéciale. Le service amical et attentionné assure que chaque client se sente le bienvenu et passe un agréable moment.
Dans l'ensemble, Nava Sushi à Scarborough offre une excellente occasion de découvrir la diversité et la richesse de la cuisine japonaise et thaïlandaise dans un cadre agréable.
